Hoe gebruik je een airfryer?

De gebruikswijze van een airfryer omvat de volgende stappen:
1. Plaatsingspositie
Stabiele plaatsing: Plaats de airfryer op een stabiel tafelblad en zorg ervoor dat er voldoende ruimte omheen is zodat de warme lucht soepel kan circuleren. ‌12
Gereserveerde ruimte: Zorg ervoor dat er een opening van ongeveer 10 cm overblijft bij de uitlaatpoort van de airfryer, zodat hete stoom kan ontsnappen. Benader de uitlaatpoort niet met uw handen of gezicht. ‌3
2. Eerste gebruik
De frituurmand schoonmaken: De tijd dat u de airfryer ontvangt, moet u de frituurmand schoonmaken met water, drogen en vervolgens opnieuw aan de lucht frituren (de temperatuur en tijd van elke friteuse zijn verschillend, raadpleeg de instructies).
Geuren verwijderen: Als u gevoelig bent voor geuren, kunt u een of twee schijfjes citroen gebruiken om gelijkmatig in een gereinigde friteuse te verdelen, de machine gedurende 15 minuten op 200 ℃ te laten werken en tenslotte de friteuse schoonmaken om hem normaal te gebruiken.
3. Voorverwarmingsmethode
Doel van voorverwarmen: Om de smaak van het voedsel te garanderen, moet u het op dezelfde temperatuur houden wanneer het in de pan wordt gedaan en eruit wordt gehaald, en vermijdt u de situatie waarin grote stukken voedsel aan de buitenkant gaar zijn, maar niet aan de binnenkant. ‌2
Stappen voorverwarmen: Verwarm het kookgerei van tevoren voor en het wordt over het algemeen aanbevolen om een ​​lege pan vijf minuten voor te verwarmen. De voorverwarmtemperatuur kan worden ingesteld op basis van de temperatuur van het te bereiden gerecht. ‌23
4. Voedsel koken
Voedselbereiding: Snijd de ingrediënten in uniforme maten en breng ze op smaak. ‌
Ingrediënten plaatsen: Plaats de bereide ingrediënten gelijkmatig in de frituurmand van de heteluchtfriteuse om overmatige ophoping te voorkomen en een gelijkmatige circulatie van hete lucht te garanderen. ‌3
Parameters instellen: Stel de juiste temperatuur en tijd in op basis van het type ingrediënten en receptvereisten. Meestal ligt het temperatuurbereik van een airfryer tussen de 160°C en 200°C, en ligt de frituurtijd doorgaans tussen de 10 en 25 minuten.
Beginnen met koken: Druk op de startknop van de airfryer en het apparaat begint te draaien. Tijdens het frituurproces kan de frituurmand regelmatig worden geschud om een ​​gelijkmatige verwarming van het voedsel te garanderen.
5. Reinigingsmethode
De frituurmand schoonmaken: Gebruik over het algemeen een doek met afwasmiddel en water om deze af te vegen. Gebruik bij het schoonmaken geen scherpe voorwerpen zoals stalen kogels. ‌23
De verwarmingsbuis schoonmaken: Gebruik een zachte spons en een kleine hoeveelheid warm water om de verwarmingsbuis schoon te maken, maar pas op dat u geen staalborstel en zure stoffen gebruikt.
zaken die aandacht behoeven
Vermijd stapelen: Stapel tijdens het koken de ingrediënten niet op elkaar en verdeel ze gelijkmatig, zodat het voedsel gelijkmatig kan worden verwarmd. ‌34
Voedsel omdraaien: Als het relatief groot voedsel is, is het noodzakelijk om het voedsel tijdens het proces om te draaien om te voorkomen dat de bovenkant verbrandt en de onderkant niet gaar wordt.
Gebruik aluminiumfolie: Als het omdraaien niet gemakkelijk is, kunt u aluminiumfolie in het midden plaatsen om het voedsel te bedekken en te voorkomen dat het oppervlak verbrandt. Maar het wordt niet aanbevolen om het oliepapier in een heteluchtfriteuse te doen, omdat omgevingen met hoge temperaturen het oliepapier gemakkelijk kunnen verkolen en breken, wat voedsel kan besmetten.
Door bovenstaande stappen te volgen, gebruik je eenvoudig een airfryer om heerlijk eten te bereiden.