Air Fryer Gebruikershandleiding: 10 praktische tips voor beginners

1. Verwarm de luchtfriteuse voor om de kookresultaten te verbeteren
Om ervoor te zorgen dat het voedsel gelijkmatig wordt verwarmd, wordt het aanbevolen om de luchtfees 3-5 minuten voor elk gebruik. De omgeving op hoge temperatuur na voorverwarming kan het vocht op het oppervlak van de ingrediënten snel vergrendelen, waardoor het gebakken voedsel knapperiger en heerlijker wordt.

2. Vul de ingrediënten redelijk in om overmatige accumulatie te voorkomen
Het verwarmingsprincipe van de luchtfriteuse is de hotluchtcirculatie. Als er te veel ingrediënten in de mand zijn, kan de hete lucht niet volledig circuleren, wat resulteert in ongelijke verwarming van het voedsel en een sterk verminderde smaak. Het wordt aanbevolen om de ingrediënten gelijkmatig te verspreiden en ze in een enkele laag te houden telkens wanneer u de mand laadt, zodat u het ideale effect kunt bakken.

3. Spuit een kleine hoeveelheid kookolie voor een knapperige smaak
Hoewel de luchtfriteuse veel minder olie gebruikt dan traditioneel frituren, kan een lichte laag olie op het oppervlak van de ingrediënten niet alleen de smaak verbeteren, maar ook voorkomen dat het voedsel blijft plakken. Het kiezen van gezonde plantaardige oliën zoals olijfolie of zonnebloemolie is een goede keuze voor het creëren van vetarme lekkernijen.

4. Schud of draai het voedsel regelmatig om zelfs te verwarmen
Tijdens het frituurproces kan het schudden of draaien van het voedsel op het juiste moment de hete lucht promoten om het volledig in te pakken en ervoor te zorgen dat elke kant van het voedsel goud en knapperig is. Het wordt over het algemeen aanbevolen om het minstens eenmaal in het midden om te draaien.

5. Pas de temperatuur en tijd aan volgens verschillende ingrediënten
Luchtfriteuses hebben een breed scala aan toepassingen en de kooktijd en temperatuur van verschillende ingrediënten variëren sterk. Groenten worden bijvoorbeeld meestal ingesteld op 180 ℃ en de kooktijd is 10-15 minuten; Kippenvleugels, gefrituurde garnalen en ander vlees worden aanbevolen om 190 ℃ en 15-20 minuten te zijn. Door deze basisparameters te beheersen, kunt u eenvoudig een verscheidenheid aan heerlijke gerechten koken.

6. Gebruik multifunctionele accessoires om de kookmogelijkheden uit te breiden
Er is een breed scala aan luchtfriteuse-accessoires op de markt, zoals grills, bakplaatsen, cakevormen, enz. Redelijk gebruik van deze accessoires kan niet alleen gebakken kip en friet maken, maar ook bakken taarten, bakbrood bakken en zelfs kebabs maken, waardoor de luchtfritist een allround keukenhelper is.

7. Regelmatig schoonmaken om de levensduur van de luchtfriteuse te verlengen
Het is essentieel om de luchtfriteuse schoon te houden. De frituurmand en het verzamelvak van vet moeten na elk gebruik onmiddellijk worden gereinigd om de accumulatie van vet te voorkomen die geur of machineschade veroorzaakt. Gebruik warm water en een zachte borstel om te reinigen en vermijd het gebruik van harde objecten zoals staalwol om het oppervlak te krabben.

8. Gebruik kruiden om de smaak van voedsel te verbeteren
Luchtfriteuses kunnen de oorspronkelijke smaak van voedsel heel goed behouden, maar de juiste kruiden kunnen het eindproduct smaakvoller maken. Je kunt van tevoren kip en vis marineren, of peper, zout, vanille, kaaspoeder, enz. Strooien na frituren om gemakkelijk delicatessen op restaurantniveau te creëren.

9. Het wordt aanbevolen voor beginners om te beginnen met een kleine hoeveelheid ingrediënten
Wanneer u voor het eerst een luchtfriteuse gebruikt, wordt aanbevolen om te testen met een kleine hoeveelheid ingrediënten om de tijd en temperatuur onder de knie te krijgen om afval te voorkomen. Naarmate je ervaring verzamelt, word je steeds handiger en kook je een verscheidenheid aan heerlijke voedingsmiddelen.

10. Raadpleeg van recepten van hoge kwaliteit en het delen van gebruikerservaring
Er zijn een groot aantal recepten voor luchtfriteuse en het delen van gebruikerservaring op internet. Bij relevante voedselforums, WeChat Public Accounts of korte video -accounts om praktische vaardigheden te leren en innovatieve recepten kunnen uw kookplezier en succespercentage aanzienlijk verbeteren.